一般在家自制的食物都不加防腐剂,使用消毒过的玻璃罐,可以避免食物快速腐敗发霉。用清洁和消毒过的容器用来盛装食物,可以确保食材的新鲜及安全性,延长食物的食用期。

常用来消毒玻璃罐的方法有如蒸气或煮沸都比较耗时。如果家里有微波炉,这方法就快速简单多了。

用微波炉消毒玻璃罐

 

1 首先把玻璃罐冲洗湿。倒掉多余的水分,不必抹干直接放进微波炉里。

用微波炉消毒玻璃罐

2 把微波炉的火力调到最高(1000W),加热60到120秒,依据个别微波炉的火力,直到水分完全蒸化。

用微波炉消毒玻璃罐

3 取出后让它自然风干。

用微波炉消毒玻璃罐

 

4 玻璃罐的铁盖, 用滚水烫10分钟倒掉多余的水分。

用微波炉消毒玻璃罐

用微波炉消毒玻璃罐

5 自然风干就可以了。

用微波炉消毒玻璃罐