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只需3种材料:草莓果肉、砂糖和柠檬汁的简易自制草莓果酱,,无任何添加或防腐剂。

ENGLISH VERSION: Homemade Strawberry Jam

草莓果酱做法
 

自制草莓果酱 | 清闲厨房

分量:约 465 克

材料:

  • 480 克 草莓果肉
  • 190 克 砂糖
  • 2 汤匙 柠檬汁

做法:

1 把草莓果肉, 砂糖和柠檬汁混合在锅子。(温馨提示:用锅底比较的锅可以避免烧焦。)

 

2 加热至滚开后,以中火10分钟,然后调至中小火继续煮约13分钟,直到浓稠。

 

3 把果酱装入干净的玻璃罐,冷却后放入冰箱收藏,建议于1个月内食用。

草莓果酱做法

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草莓果酱

只需3种材料:草莓果肉、砂糖和柠檬汁的简易自制草莓果酱,,无任何添加或防腐剂。
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Course Appetizer, Breakfast, 抹酱
Cuisine baking
Servings 10
Calories 89 kcal

材料
  

  • 480 草莓果肉
  • 190 砂糖
  • 2 汤匙 柠檬汁

做法
 

  • 把草莓果肉, 砂糖和柠檬汁混合在锅子。(温馨提示:用锅底比较厚的锅可以避免烧焦。)
    草莓果酱做法
  • 加热至滚开后,以中火煮10分钟,然后调至中小火继续煮约13分钟,直到浓稠。
    草莓果酱做法
  • 把果酱装入干净的玻璃罐,冷却后放入冰箱收藏,建议于1个月内食用。

Video

Notes

分量:约 465 克

营养标签 (per serving)

Calories: 89kcalCarbohydrates: 23gProtein: 0.3gFat: 0.2gSaturated Fat: 0.01gPolyunsaturated Fat: 0.1gMonounsaturated Fat: 0.02gSodium: 1mgPotassium: 74mgFiber: 1gSugar: 21gVitamin A: 6IUVitamin C: 28mgCalcium: 8mgIron: 0.2mg
Keyword 果酱, 草莓果酱
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