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只需3种材料:蓝莓、砂糖和柠檬汁的简易自制蓝莓果酱,无任何添加或防腐剂。可以加入原味优格一起享用或用来制作蓝莓芝士蛋糕。

ENGLISH VERSION: Homemade Blueberry Jam Filling

如何制作蓝莓果酱
 

自制蓝莓果酱 | 清闲厨房

分量:约 290 克

材料:

  • 350 克 冷冻蓝莓
  • 150 克 砂糖
  • 3 汤匙 柠檬汁

做法:

1 把蓝莓、砂糖和柠檬汁混合在锅子。(温馨提示:用锅比较的锅可以避免烧焦。)

如何制作蓝莓果酱
 

2 加热至滚开后,以中火11-12分钟,直到浓稠。

如何制作蓝莓果酱

3 把果酱装入干净的容器,搁置至冷却

如何制作蓝莓果酱
 

4 冷却后,盖上盖子,放入冰箱收藏。(温馨提示:食用时,用干净的汤匙取出所需的分量后马上放回冰箱。于1个月内食用。)

如何制作蓝莓果酱

如何制作蓝莓果酱

自制蓝莓果酱

只需3种材料:蓝莓、砂糖和柠檬汁的简易自制蓝莓果酱,无任何添加或防腐剂。可以加入原味优格一起享用或用来制作蓝莓芝士蛋糕。
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给评

Cook Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Course 抹酱, 果酱/内馅
Cuisine baking, Worldwide
Servings 10
Calories 79 kcal

材料
  

  • 350 冷冻蓝莓
  • 150 砂糖
  • 3 汤匙 柠檬汁

做法
 

  • 把蓝莓、砂糖和柠檬汁混合在锅子。(温馨提示:用锅底比较厚的锅可以避免烧焦。)
    如何制作蓝莓果酱
  • 加热至滚开后,以中火煮11-12分钟,直到浓稠。
    如何制作蓝莓果酱
  • 把果酱装入干净的容器,搁置至冷却。
    如何制作蓝莓果酱
  • 冷却后,盖上盖子,放入冰箱收藏。(温馨提示:食用时,用干净的汤匙取出所需的分量后马上放回冰箱。于1个月内食用。)
    如何制作蓝莓果酱

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Notes

分量:约 290 克

营养标签 (per serving)

Calories: 79kcalCarbohydrates: 20gProtein: 0.3gFat: 0.2gSaturated Fat: 0.01gPolyunsaturated Fat: 0.1gMonounsaturated Fat: 0.02gSodium: 1mgPotassium: 32mgFiber: 1gSugar: 19gVitamin A: 19IUVitamin C: 5mgCalcium: 3mgIron: 0.1mg
Keyword 蓝莓果酱
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