烤腰果仁(气炸锅版)
香烤腰果是一道只需要轻度加工就可以完成的食谱。简单的烘烤能带出腰果浓郁的香味和清脆的口感。
给评
Equipment
- 1 气炸锅
材料
- 300 克 腰果仁
- 1 茶匙 糖
- 2 茶匙 水
- 2 茶匙 面粉
- ⅓ 茶匙 盐
做法
- 把1茶匙的糖加入2茶匙的水, 搅拌至糖溶解。
- 加入2茶匙的面粉，搅拌成均匀的面糊。
- 把300克的腰果仁均匀裹上薄薄的一层面糊。
- 撒上少许盐，约⅓ 茶匙，把材料搅拌均匀。可以加入其它调味如香料粉，鸡精粉，辣椒粉等。
- 将腰果均匀的铺平在气炸锅的烤盘上，让腰果仁能够均匀受热。
- 气炸锅150°C烤14分钟。
- 出炉后趁热把黏在一起的腰果仁弄散。经典的坚果零食完成了，放入密封的容器中保存，用来做新年的零食也不错。
Video
Notes
如果想要味道更丰富一些，可以按照个人的喜好，选择性的加入其它调味如香料，鸡精粉，辣椒粉等。
营养标签 (per serving)
Calories: 169kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 13gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gSodium: 81mgPotassium: 198mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin C: 0.1mgCalcium: 11mgIron: 2mg
Tried this recipe?Let us know how it was!
喜欢这食谱?
请点评