牛油果(鳄梨)蜂蜜冰淇淋-无需冰淇淋机
牛油果(又称奶油果、鳄梨、酪梨,英文:Avocado)的营养非常丰富,味道浓郁,除了可以做成牛油果奶昔,也是制作冰淇淋的好材料。
给评
Prep Time 30 minutes mins
Freezing time 6 hours hrs
Total Time 6 hours hrs 30 minutes mins
Course Dessert
Cuisine Ice Cream
Servings 10
Calories 102 kcal
- 200 克 牛油果果肉
- 3 汤匙 蜂蜜
- 60 毫升 清水
- 150 克 植物性鲜奶油 non-dairy topping cream
温馨提示:
1 食谱里所用的植物性鲜奶油是有糖的,所以只加入少许蜂蜜,以避免冰淇淋太甜。
2 冷冻隔夜后冰淇淋会变硬,食用前先将冰淇淋放在室温5-10分钟就可以比较容易舀出。
Calories: 102kcalCarbohydrates: 7gProtein: 1gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 17mgSodium: 6mgPotassium: 115mgFiber: 1gSugar: 6gVitamin A: 250IUVitamin C: 2mgCalcium: 13mgIron: 0.2mg
Keyword 冰淇淋, 牛油果(鳄梨)蜂蜜冰淇淋