玉米片 (Cornflakes) 是一种受欢迎的早餐食品,由玉米制成,通常呈扁平薄片状。它们通常被加工成多种口味,如蜂蜜、巧克力和草莓味。玉米片富含碳水化合物,适合提供早上所需的能量。

添加了烤香的杏仁片和蔓越莓干的蜂蜜玉米片,一个新年必备,简单但美味和健康的谷粮零嘴。

相关食谱:巧克力花生酱玉米片球

ENGLISH VERSION: Almond Cranberry Honey Cornflakes (a.k.a. Honey Joy)

蜂蜜玉米片 Honey Joy

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杏仁蔓越莓蜂蜜玉米片 | 清闲厨房

分量:约 100 个

材料:

  • 40 克 杏仁片
  • 60 克 蔓越莓干
  • 柠檬皮 (1个柠檬)
  • 230 克 玉米片
  • 115 克 蜂蜜
  • 75 克 牛油 (有盐)

做法:

1 用干锅以中小火把杏仁片炒香,然后稍微压碎。

蜂蜜玉米片 Honey Joy

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2 把蔓越莓干撕成小块。

蜂蜜玉米片 Honey Joy

3 把柠檬皮的黄色部分削出,然后剁碎。

蜂蜜玉米片 Honey Joy

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4 把玉米片稍微压碎,加入杏仁片拌匀。

蜂蜜玉米片 Honey Joy

5 把蜂蜜、牛油、蔓越莓干和柠檬皮混合,以中火加热至滚开。加入玉米杏仁片拌匀,继续煮到酱汁收干

蜂蜜玉米片 Honey Joy

6 把烤炉预热至160°C/320°F

蜂蜜玉米片 Honey Joy

7 装入迷你蛋糕纸托杯,然后排列在烤盘上。(温馨提示:分成3-4批来烤,一次烤一批,在每个小杯之间留一些空间不要排得太密,这样才能烤到完全干。)

蜂蜜玉米片 Honey Joy
蜂蜜玉米片 Honey Joy

8 放入已预热的烤炉,以160°C/320°F烘烤15分钟。出炉后,搁置至完全冷却

蜂蜜玉米片 Honey Joy

9 完全冷却后,放入不透风容器收藏。

蜂蜜玉米片 Honey Joy

杏仁蔓越莓蜂蜜玉米片(HONEY JOY)

添加了烤香的杏仁片和蔓越莓干的蜂蜜玉米片,一个新年必备,简单但美味和健康的谷粮零嘴。

  • 40 克 杏仁片
  • 60 克 蔓越莓干
  • 柠檬皮 (1个柠檬)
  • 230 克 玉米片
  • 115 克 蜂蜜
  • 75 克 牛油 (有盐)
  1. 用干锅以中小火把杏仁片炒香,然后稍微压碎。



  2. 把蔓越莓干撕成小块。



  3. 把柠檬皮的黄色部分削出,然后剁碎。



  4. 把玉米片稍微压碎,加入杏仁片拌匀。



  5. 把蜂蜜、牛油、蔓越莓干和柠檬皮混合,以中火加热至滚开。加入玉米杏仁片拌匀,继续煮到酱汁收干。



  6. 把烤炉预热至160°C/320°F。



  7. 装入迷你蛋糕纸托杯,然后排列在烤盘上。(温馨提示:分成3-4批来烤,一次烤一批,在每个小杯之间留一些空间,不要排得太密,这样才能烤到完全干。)



  8. 放入已预热的烤炉,以160°C/320°F烘烤15分钟。出炉后,搁置至完全冷却。



  9. 完全冷却后,放入不透风容器收藏。



食谱可以做出约100个蜂蜜玉米片零食。

营养参考值是1个零食的营养价值。

零食/小吃
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蜂蜜玉米片