香兰叶 (又称班兰叶，学名：Pandanus amaryllifolius）是熱帶植物，在东南亚较为普遍，通常栽种在住家周围。...

抹茶威风蛋糕采用抹茶粉来制作，这口感超松软的戚风蛋糕带着满满的抹茶香味，是抹茶爱好者必试的戚风食谱。 ENGLISH VERSION: Matcha (Japanese Green Tea)...

抹茶螺旋馒头是用牛奶和抹茶粉做成的，松软的馒头带有淡淡的甜味和清香的抹茶味。建议采用包粉来制作抹茶螺旋馒头，因为颜色会比较漂亮。面粉带略黄色，做出来的馒头颜色没那么吸引。 ENGLISH...

采用新鲜香橙来制作，这口感柔软如绵的蛋糕带着浓郁的香橙味。 ENGLISH VERSION: Orange Cotton Sponge Cake-Made with Fresh Orange  ...

无蛋版的柠檬蜜桃烤芝士蛋糕, 以自制的柠檬蜜桃酱调味。为了让这芝士蛋糕口感密绵, 不会太实, 食谱里加入了打发的鲜奶油。 ENGLISH VERSION: Eggless Lemon Peach...

松软蓬松带着浓郁柠檬香味和淡淡芝士味的戚风蛋糕。这个蛋糕的味道和棉花芝士蛋糕相似，只是带着戚风蛋糕的口感。 ENGLISH VERSION: Lemon Cheese Chiffon Cake  ...

另一个口味的鸡蛋糕，这次加入了香蕉和核桃。这个食谱没有添加任何香精或者化学膨松剂(比如泡打粉或苏打粉)。因此，要确保蛋糕发得好，蛋糊一定要打到够浓稠以避免面糊快消泡。 ENGLISH...

如果你喜欢鸡蛋糕但却不喜欢太重的鸡蛋味，那么可以试试这个香橙鸡蛋糕。采用新鲜橙汁和刨香橙皮来制作，清香的香橙味遮盖鸡蛋的腥味。用来蒸或者来烤，你可自行决定！ ENGLISH VERSION:...

香烤腰果是一道只需要轻度加工就可以完成的食谱。简单的烘烤能带出腰果浓郁的香味和清脆的口感。 如果想要味道更丰富一些，可以按照个人的喜好，选择性的加入其它调味如香料，鸡精粉，辣椒粉等。...