空气炸锅版 (Air Fryer) 除了可以烹调煎炸的食物,用来制作烧鸡翼效果也很不错哦,简单又方便。
ENGLISH VERSION: Honey BBQ Chicken Wings with Air Fryer
蜜汁烧鸡翼/鸡翅膀 (空气炸锅版) | 清闲厨房
分量:8
材料:
- 8 只 鸡翼/鸡翅膀 (洗净)
- ½ 茶匙 胡椒粉
- 1 ½ 茶匙 五香粉
- ¾ 茶匙 细盐
- 2 汤匙 细砂糖
涂抹材料:
- 30 克 蜂蜜
- 20 克 牛油
做法:
1 用厨房纸巾把已洗净的鸡翼抹干。
2 用叉子在鸡翼上刺洞。
3 把胡椒粉、五香粉、盐和糖加入鸡翼,把每只都裹上腌料。放入冰箱冷藏腌制至少5小时或隔夜。 (温馨提示:腌制的时间越长鸡翼就越入味。)
4 提前30分钟把已腌制好的鸡翼搁置在室温回温后才开始烤。
5 把蜂蜜和牛油混合拌匀。
6 把空气炸锅的炸篮(air fryer basket)铺上不沾烤盘纸。
7 把鸡翼排入炸篮里,放入空气炸锅,以180°C 烤8分钟。
8 把鸡翼涂上蜂蜜牛油,然后把鸡翼翻面,再涂上另一边,再以180°C 烤8分钟。
9 再把鸡翼翻面,再以180°C 烤2分钟。
空气炸锅版蜜汁烧鸡翼/鸡翅膀
空气炸锅版 (Air Fryer) 除了可以烹调煎炸的食物,用来制作烧鸡翼效果也很不错哦,简单又方便。
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材料
- 8 只 鸡翼/鸡翅膀 洗净
- ½ 茶匙 胡椒粉
- 1 ½ 茶匙 五香粉
- ¾ 茶匙 细盐
- 2 汤匙 细砂糖
涂抹材料:
- 30 克 蜂蜜
- 20 克 牛油
做法
- 用厨房纸巾把已洗净的鸡翼抹干。
- 用叉子在鸡翼上刺洞。
- 把胡椒粉、五香粉、盐和糖加入鸡翼,把每只都裹上腌料。放入冰箱冷藏腌制至少5小时或隔夜。 (温馨提示:腌制的时间越长鸡翼就越入味。)
- 提前30分钟把已腌制好的鸡翼搁置在室温回温后才开始烤。
- 把蜂蜜和牛油混合拌匀。
- 把空气炸锅的炸篮(air fryer basket)铺上不沾烤盘纸。把鸡翼排入炸篮里,放入空气炸锅,以180°C 烤8分钟。
- 把鸡翼涂上蜂蜜牛油,然后把鸡翼翻面,再涂上另一边,再以180°C 烤8分钟。
- 再把鸡翼翻面,再以180°C 烤2分钟。
Video
Notes
分量:8
营养标签 (per serving)
Calories: 46kcalCarbohydrates: 7gProtein: 0.4gFat: 2gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.1gMonounsaturated Fat: 1gTrans Fat: 0.1gCholesterol: 6mgSodium: 235mgPotassium: 15mgFiber: 0.2gSugar: 6gVitamin A: 66IUVitamin C: 0.2mgCalcium: 6mgIron: 0.3mg
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Just share, can use oven, 150 degree 30 mins😋😋
请问用普通的烤炉可以吗?
可以, 温度可能需要调整, 普通烤炉没那么热。