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香辣叁巴虾米咸肉粽 (Sambal虾米咸肉粽)- 口感鲜辣，挑战你的味蕾！

Posted by 清闲廚房团队 | May 31, 2018 | 0

这个叁巴虾米咸肉粽是改良自阿嫲的福建咸肉粽，内陷为腌制过的猪肉、香菇、炸葱头和叁巴虾米sambal...

Posted by 清闲廚房团队 | May 16, 2018 | 0

这个香橙海绵蛋糕 (Orange Sponge Cake)是采用新鲜的香橙汁和刨香橙皮来制作，它有非常浓郁的香橙味。这个食谱是采用分蛋法来制作，蛋糕比较蓬松和有弹性，用来做生日蛋糕非常棒。...

Posted by 清闲廚房团队 | May 14, 2018 | 4

这奥利奥Oreo芝士蛋糕是一个简单的芝士蛋糕食谱，不需要烤箱，自己亲手做不会太麻烦，卖相也很漂亮，无论是自己吃或送人都非常的棒。喜欢吃芝士蛋糕的朋友不妨试一试这食谱。 ENGLISH...

Posted by 清闲廚房团队 | May 2, 2018 | 0

用葡萄糖酸内脂(GDL)来制作豆腐花非常方便，所做出的豆腐花口感滑嫩细腻有光泽，一般在家都可以轻松制作。这食谱非常简单，通常第一次就能成功。葡萄糖酸内酯 (英语：Glucono...

Posted by 清闲廚房团队 | Apr 27, 2018 | 0

香兰千层蛋糕的做法不难，拿来当生日蛋糕也很不错。食谱采用了新鲜椰浆和香兰汁来制作这蛋糕。采用新鲜材料做出的香兰千层蛋糕无论在色泽或味道上都比用盒装椰浆和香兰香精来做的棒。 ENGLISH...

Posted by 清闲廚房团队 | Apr 23, 2018 | 0

加椰角(Kaya角)的外皮是用油皮和水皮做成的。要做出味香的加椰角，内馅建议采用自制的加椰酱。 ENGLISH VERSION: Baked Kaya Puff (Kaya Kok) ...

Posted by 清闲廚房团队 | Apr 22, 2018 | 0

这是一款味道浓郁有泰式风味的甜酸辣沾酱，无论是吃薯条，炒面，炒饭，炸鸡，点心，凉拌菜，沾烤肉或油炸小吃等，都可以用到。制作方法简单，成本也低。...

Posted by 清闲廚房团队 | Apr 13, 2018 | 4

这个食谱是另一个口味的红龟糕，橙色的外皮是用橙番薯做成，包入的内馅则是烤香的碎花生。花生馅料的橙薯红龟糕，让你在吃糕点的同时享受多重口感和美味。你也可以试试其他口味的红龟糕食谱。 ENGLISH...