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Author: 清闲廚房 团队

小苦瓜青苹果汁食谱

[Ads2] 吃得苦中苦,方为人上人。要健康养生就得吃苦。 苦瓜:清热解毒,是天然胰岛素能降低血糖。苦瓜素有”脂肪殺手”之稱 是减肥人士的塑身佳品。加入青苹果中和苦味,柠檬防止果汁氧化。 材料:...

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自制美乃滋 (蛋黄酱)

[Ads2] 美乃滋是沙拉和三文治不可或缺的材料,可是市售的美乃滋含有太多添加物了,所以我选择了自己制作美乃滋。其实制作美乃滋并没有想象中那么难,最重要的是要有耐心,就可百战百胜了!...

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香浓椰奶紫薯棒冰

[Ads2] 棒冰是许多人童年的回忆,它仍然是现代小朋友的最爱。在家制作棒冰非常简单,无需冰淇淋机,只需几个棒冰模具。 香浓椰奶紫薯棒冰 | 清闲厨房  材料: 230 克...

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古早味猪油拌饭做法

[Ads2] 老一辈常吃的猪油拌饭。物资贫乏的年代,这就是一碗超人气的美味。清香不油腻的古早味猪油拌饭,能让你一口接一口的吃上瘾。 请参考: 如何在家熬制完美雪白的猪油 材料: 1 碗...

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如何煮出Q弹不烂的大沙谷

学习煮大沙谷对我来说是个大挑战。大沙谷非常难煮透,网路上许多方法都试过,可能是沙谷的品质不同,煮熟时大约只有20%是圆滚滚,其他的都变得脆脆烂烂。直到试了这个“浸泡法”,...

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香浓椰奶红豆冰淇淋 (无奶油)

[Ads2] 只需几种简单的材料和一架冰淇淋机就可轻易DIY出这香浓又可口的甜点,你可依个人口味增加或减少糖份。如果没有冰淇淋机,煮好放凉后,可以直接倒入棒冰模具做成椰奶红豆棒冰。...

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