老一辈常吃的猪油拌饭。物资贫乏的年代,这就是一碗超人气的美味。清香不油腻的古早味猪油拌饭,能让你一口接一口的吃上瘾。
请参考: 如何在家熬制完美雪白的猪油
材料:
- 1 碗 白饭
- 2 粒 红葱头(切丝)
- 3汤匙 猪油
- 适量 酱油
清香不油腻的古早味猪油拌饭做法:
1 首先把红葱去掉头尾和外层,切丝。
2 冷锅放入猪油。
3 把红葱头丝的加入。
4 开小火把红葱头丝慢慢煸香。
5 煸至金黄色就可以起锅了。
6 把香喷喷的猪油,淋上热乎乎的米饭, 加上适量的酱油。
7 加粒荷包蛋, 就是一碗超人气的美味。
猪油飯淋点黑酱油,加粒荷包蛋,神仙也疯狂。
I want this! Simple and delicious 😋
請問怎樣收藏猪油?可以放多久?
放入冰箱冷藏,通常3个月内用完。