Author: 清闲廚房 团队

香兰椰奶牛油蛋糕是具有东南亚风味的蛋糕。香兰和椰奶是完美的搭配，所做出的牛油蛋糕有着非常浓郁的香味。 你也可以试试其他口味的牛油蛋糕：杂果牛油蛋糕，原味牛油蛋糕，大理石(云石)牛油蛋糕...

大理石海绵蛋糕 (或称：云石海绵蛋糕) 是原味和巧克力海绵蛋糕的结合。它是用原味面糊和可可面糊混合做成的，口感松软，有着淡淡的巧克力香味。 ENGLISH VERSION: Marble...

曼煎糕(满煎糕，面煎饼)在香港又称为冷糕，是一种以发酵的面糊制作而成的煎饼。馅料可以加入花生碎，砂糖，椰丝，罐头玉米，巧克力米，起司等等。...

瑞士卷蛋糕是小朋友的最爱，尤其是巧克力瑞士卷。这个瑞士卷蛋糕口感松软，有着浓郁的巧克力味但不会太甜。 ENGLISH VERSION: Chocolate Swiss Roll...

采用大量金瓜(或称南瓜)来做成的馒头有着漂亮的金黄色，带着淡淡的甜味，口感松软。由于外形和枕头有点相似，所以金瓜馒头有“金枕头”的别称。你可以提前把馒头做好,，放入冰箱冷冻收藏，享用前再放入蒸锅蒸软，...

海绵蛋糕 (Sponge cake)是生日蛋糕的基本蛋糕。你可以在海绵蛋糕的面糊里加入不同口味的材料以做出不同口味的海绵蛋糕，比如：香草海绵蛋糕，香兰海绵蛋糕，香橙海绵蛋糕等等。...