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Author: 清闲廚房 团队

香滑冷豆腐花-无石膏

  传统的豆腐花是采用食用石膏粉来制作,通常都是热食的。这个食谱则是使用鱼胶粉来把豆浆凝固,做成软滑的豆腐花。由于鱼胶粉需要冷却后才会凝固,所以这个豆腐花是冷食的。 ENGLISH...

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