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如何在家熬制完美雪白的猪油

Posted by 清闲廚房团队 | May 29, 2016 | 4

在家自制猪油其实非常简单，只需用家里普通的钢锅，就可轻轻松松的在30分钟里熬制出雪白和无猪腥味的完美猪油。 ENGLISH VERSION: How to Render Perfect...

Posted by 清闲廚房团队 | May 29, 2016 | 0

在家自制披萨酱非常容易，这个食谱更简单，因为不用烹煮，你所需要的工具只是一架搅拌机。自制披萨酱 | 清闲厨房分量：1 杯材料： 1 罐 (400公克) 罐头番茄...

Posted by 清闲廚房团队 | May 29, 2016 | 0

蛋白霜脆饼是用蛋白和糖制成，不含任何脂肪和面粉。烘烤完毕后，需让脆饼在烤炉里冷却数小时，所以往往会让人遗忘，因此有别名叫”忘却的饼干”。 ...

Posted by 清闲廚房团队 | May 29, 2016 | 0

花生粥糖水是马来西亚马六甲州的美食之一，汤里的花生粒粒分明，但却入口即化。这带有甜味的花生粥冷热皆宜，和香脆的油条更是最佳的搭配。 ...

Posted by 清闲廚房团队 | May 29, 2016 | 2

这蛋糕的做法非常简单，主要的秘诀就是不要把蛋糕烤的过熟。如果你是巧克力爱好者，你肯定会喜欢这蛋糕。 ENGLISH VERSION: Simple Chocolate Lava...

Posted by 清闲廚房团队 | May 28, 2016 | 0

这布丁营养丰富，冷热皆宜，适合男女老少享用。它的口感绵密，入口即化，搭配上清香的焦糖，让这甜品的味道更上一层楼。如果喜欢冷食，可把已冷却至室温的布丁放入冰箱冷藏数个小时后才享用。 ENGLISH...

Posted by 清闲廚房团队 | May 28, 2016 | 0

金银花清热解毒，菊花清泄肝火，所以金银菊花茶有消暑解毒和清肝明目的功效。金银菊花茶 | 清闲厨房材料： 4.5 公升水 30 克菊花 5 克金银花 2 片甘草...

Posted by 清闲廚房团队 | May 28, 2016 | 7

许多还未品尝过菠萝包的人都以为它是用菠萝(凤梨俗称)所做的。可是相反的，菠萝包里却完全不含菠萝，这个名称的来源应该是因为它的外形印有菠萝的花纹吧