这是一款不油腻的年饼零食之一。把现成材料组装起来,放入烤箱烤十二分钟,简单又好吃的香脆烤海苔鱼丝(紫菜鱼丝)就完成了。

制作这酥脆零嘴,无需什么准备功夫,不需油炸,一两小时就能完成,即快又简单。

In English: Crispy Roasted Seaweed Fish Strips Snack

香脆烤海苔鱼丝(紫菜鱼丝)

 

香脆烤海苔鱼丝(紫菜鱼丝) | 清闲厨房

材料:

  • 鱼丝 120克 (一包)
  • 寿司海苔(紫菜) 4张 (20cmx20cm)
  • 清水 少许 (沾粘海苔用)

分量: 70个左右

做法:

1 把4张寿司海苔叠上,剪成10条状,再一分为二,共剪成20条,每条约2厘米x10厘米。

香脆烤海苔鱼丝(紫菜鱼丝)

 

2 取出5条鱼丝对半折,用一片海苔中间卷起,海苔尾端沾少许清水粘上即可。

香脆烤海苔鱼丝(紫菜鱼丝)

3 均匀的铺放在烤盘上。以150°C(300°F)烤箱烘烤12分钟。

香脆烤海苔鱼丝(紫菜鱼丝)

4 简单又好吃的香脆烤海苔鱼丝完成。

香脆烤海苔鱼丝(紫菜鱼丝)

香脆烤海苔鱼丝(紫菜鱼丝)