大麦茶素有东方咖啡之称,在日韩非常流行。大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。

大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑的功效。常喝可改善肠胃功能又可减肥。

如何在家轻松自制消暑解热又可以减肥的大麦茶:

自制大麦茶

1 首先将大麦清洗干净。

大麦茶

2 铺平在烤盘上。

自制大麦茶v2
 

3 把大麦放入预热220ºC的烤箱里,烤致颜色变焦黄就可以了。

自制大麦茶

4 加入滚烫沸水,泡10到15分钟。1-2杯水加入1汤匙大麦。

自制大麦茶

5 根据自己的口味,加入蜂蜜,冰糖或砂糖,隨時要泡來喝都很方便。

自制大麦茶