Author: 清闲廚房 团队

雪糕的诱惑，奥利奥饼干的魅力谁能抵挡。香脆奥利奥饼干(Oreo)夾上一层厚厚的甜滋滋雪糕，真的是天生絕配。...

西式煎饼(Pancake)的做法和材料都非常简单，所需的材料通常都可以在家里的厨房找到。它是许多小朋友喜爱的早餐，新鲜松软的煎饼，搭配上牛油和蜂蜜，让小朋友爱不释口。 ENGLISH...

芝士蛋糕是许多女生，还有少数男生喜爱的蛋糕。市售的芝士蛋糕价钱不菲，买材料回家自己制作，只需大约1/3的价钱。...

酸辣魚(南洋風味): 亞參就是羅望子。这是一道酸辣的娘惹式亞參魚，在新马一带是很地道的菜肴。这食谱充滿南洋風味，非常下饭，开胃又刺激味蕾。 亞參魚就是羅望子汁加辣椒干和其他香料煮成, 酸酸辣辣,...

海绵蛋糕 (Sponge cake) 是生日蛋糕的基本蛋糕，它的味道清淡，口感软弹似海绵。只要掌握好烘烤这款蛋糕的技巧，就可以轻易的在家DIY出不同的生日蛋糕了。 ENGLISH...

如果家里没有烘烤炉，又想自己做个简单的蛋糕来吃，可以试一试这个蒸蛋糕。这个蛋糕是用全蛋打发的做法，所以需要电动打蛋器，不然手会打得很累!...

腐竹白果薏米糖水有除热去湿的功效，又可以滋润养颜。这是一款非常简单的糖水，只需 4种材料。在燥热的天气来一碗这清甜美味的糖水最适合不过了。 ENGLISH...

九层糕是许多小孩喜爱的糕点，最经典的吃法就是一片一片撕出来，然后放入嘴里慢慢的咀嚼， 真好吃!...