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Author: 清闲廚房 团队

简单参巴辣椒酱(叁巴酱)

参巴醬(或叁巴酱)是星馬一帶普遍的辣椒醬,製作时所采用的材料因个人口味和習慣有所不同。这个参巴醬食谱只运用了几种基本的材料:辣椒干,红葱头,蒜头和香茅,所以非常简单。...

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制作春捲皮超简单又省钱

亲手制作春捲皮超简单又省钱。用不完可以放进塑胶袋内,放入冰箱保存。这个方法做出来的薄饼皮有韧性,用来包裹食物不容易破裂。   材料: 120克 面粉 40克 太白粉 1/5 小茶匙 食盐...

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香甜蜜瓜西米露-热天必备的甜品

蜜瓜西米露是许多小朋友喜欢的甜品,香甜的蜜瓜果肉配上香浓的牛奶和Q弹的沙谷米,让人一碗接一碗,停不了口。建议用奶粉泡的奶来制作,这样冷藏隔夜也不会变苦。如果用冷藏鲜奶来制作,建议马上享用。...

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