芋泥馅水晶碱水粽(沙谷碱水粽) -清香四溢,口感绝佳!
端午佳节,尝试品尝一下芋泥馅水晶碱水粽吧!清香四溢的水晶碱水粽,加入软芋泥馅,别样美味,绝对让你爱上这道美食! 采用沙谷米 (西米)...
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Read More水晶碱水粽是采用沙谷米 (或称西米) 来制作。沙谷水晶碱水粽可以搭配椰糖浆来享用,或者包入自制的内馅,比如黑芝麻馅或红豆馅,来做成有馅的碱水粽。...
Read More端午节必吃粽子。除了比较传统的咸猪肉粽,你也可以搭配其他不同的材料以做出不同口味的咸肉粽。这个食谱采用烧肉来代替猪肉,再搭配干贝、香菇、咸蛋黄和焖花生,以做出馅料丰富的烧肉干贝咸肉粽。...
Read More碱水粽是端午节这个重要的传统节日必吃的一款粽子。传统的碱水粽是采用糯米制成,碱水给粽子带来了特殊的口感和香气。糯米会比较难消化,肠胃欠佳的朋友不能多吃。如果你也面对这个问题,不妨试试这沙谷米碱水粽,搭...
Read More这个叁巴虾米咸肉粽是改良自阿嫲的福建咸肉粽,内陷为腌制过的猪肉、香菇、炸葱头和叁巴虾米sambal...
Read More每逢端午节,各家各户都会忙着裹粽子,咸肉粽和碱水粽应该是最普通不过了。除了这两款粽子,许多马六甲的家庭还会裹另一款肉粽,那就是娘惹粽或称Nyonya 粽。 Nyonya...
Read More碱水粽有不同的吃法,有些人喜欢吃碱水粽搭配椰糖浆 (或白糖、加椰酱等),有些人则喜欢有内馅的碱水粽。...
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