清闲廚房团队 - 清闲廚房

黄姜炸鸡翼

Posted by 清闲廚房团队 | Jun 28, 2020 | 2

黄姜炸鸡翼的腌制材料和做法都非常简单。如果要鸡翼更加入味，可以提前一天把鸡翼冷藏腌制, 隔天退温后才炸。 ENGLISH VERSION: Turmeric Fried Chicken Wings...

Posted by 清闲廚房团队 | Jun 21, 2020 | 1

芋头饭做法，这道源自中国的传统美食，已逐渐融入了全球各地华人家庭的餐桌。主要是以芋头和米饭为主要食材再搭配其他配料，烹饪出美味可口、富有层次感的佳肴。它是一道营养丰富、热量适中的美食，适合作为一餐的主...

Posted by 清闲廚房团队 | Jun 12, 2020 | 3

香蕉不宜储存，把吃不完或熟透的香蕉，花少许时间做成椰丝香蕉球，既不浪费食物，又可以制作出简单又美味的糕点小吃，一举两得。...

Posted by 清闲廚房团队 | Jun 3, 2020 | 2

用大量新鲜番茄(西红柿)来制作的番茄鸡肉酱美味无比，营养丰富，搭配意大利面非常棒，孩子们的最爱！ ENGLISH VERSION: Spaghetti with Tomato Chicken...

Posted by 清闲廚房团队 | May 28, 2020 | 6

香兰螺旋馒头是一道融合了香兰独特香气和传统中式面点的美食。使用牛奶和香兰汁制作而成的螺旋馒头，拥有松软的质地、淡淡的甜味以及清新宜人的香兰香气。香兰，也被称为班兰，是东南亚地区非常常见的一种植物，广泛...

Posted by 清闲廚房团队 | May 25, 2020 | 5

费列罗Nutella是一款大家都非常熟悉的榛子巧克力酱。自己动手做可以减少糖和油的分量，增加榛子(Hazelnuts)的成分，比市售的普通榛子巧克力酱口味更纯正。...

Posted by 清闲廚房团队 | May 22, 2020 | 3

空气炸锅版 (Air Fryer) 除了可以烹调煎炸的食物，用来制作烧鸡翼效果也很不错哦，简单又方便。 ENGLISH VERSION: Honey BBQ Chicken Wings with...

Posted by 清闲廚房团队 | May 14, 2020 | 17

加椰包(Kaya包)是小孩的最爱，这个食谱采用焦糖加椰酱(焦糖kaya)作为内馅。制作加椰包的加椰酱需要加入清水和面粉以降低蛋的比例，这样包子蒸后内馅比较不会容易结块。 ENGLISH...