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Author: 清闲廚房 团队

香兰千层蛋糕

香兰千层蛋糕的做法不难,拿来当生日蛋糕也很不错。食谱采用了新鲜椰浆和香兰汁来制作这蛋糕。采用新鲜材料做出的香兰千层蛋糕无论在色泽或味道上都比用盒装椰浆和香兰香精来做的棒。 ENGLISH...

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加椰角/Kaya角

加椰角(Kaya角)的外皮是用油皮和水皮做成的。要做出味香的加椰角,内馅建议采用自制的加椰酱。 ENGLISH VERSION: Baked Kaya Puff (Kaya Kok)  ...

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蒸芋头糕

芋头糕是一道传统的经典糕点,所需的材料除了主要的芋头和粘米粉,也可以依个人喜好加入虾米、冬菇、腊肠、猪肉、红葱头酥等等。 芋头糕口感细腻软绵,做起来不会很难,喜欢吃芋头的朋友可以不妨试一试。...

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